Bolo simples de iogurte: Uma receita fácil e deliciosa
O que é um bolo simples de Iogurte?
O bolo simples de iogurte é uma receita fácil e deliciosa que leva poucos ingredientes e fica pronta em menos de uma hora.
O iogurte dá uma textura macia e úmida à massa, que pode ser feita no liquidificador.
Você pode usar o iogurte natural ou de algum sabor da sua preferência, como coco, limão ou morango.
O bolo simples de iogurte é perfeito para o café da manhã, para o lanche da tarde ou para servir em ocasiões especiais.
Você pode comê-lo puro ou adicionar uma calda simples por cima, como uma calda de açúcar e limão, uma calda de chocolate ou uma calda de leite condensado.
Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a praticidade do bolo simples de iogurte.
Como fazer bolo simples?
Para fazer um bolo simples, você vai precisar basicamente de ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e algum líquido, que pode ser leite, água ou iogurte.
O segredo para um bolo simples ficar macio e crescer bem é bater bem os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo, e depois misturar delicadamente os ingredientes secos peneirados.
Também é importante untar e enfarinhar bem a forma e assar o bolo em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado e firme.
Receita de bolo simples de iogurte
Uma receita de bolo simples que fica muito saborosa e úmida é a de bolo de iogurte.
O iogurte dá uma textura cremosa à massa e também ajuda a deixá-la mais leve e aerada.
Você pode usar o iogurte natural ou de algum sabor da sua preferência, como coco, limão ou morango.
Veja como fazer essa receita:
Ingredientes:
4 ovos
1 copo de iogurte natural (170g)
1 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar e bata por 2 minutos;
Despeje essa mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o sal peneirados;
Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até que fique bem homogêneo;
Por último, adicione o fermento em pó e mexa até que fique bem incorporado;
Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada;
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado e firme.
Dicas para variar o seu bolo simples
Se você quiser variar o seu bolo simples, existem algumas dicas que podem deixá-lo ainda mais gostoso e diferente.
Veja algumas ideias:
Adicione raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico;
Adicione coco ralado à massa para dar uma crocância e um sabor tropical;
Adicione gotas de chocolate ou pedaços de frutas secas à massa para dar um contraste de texturas e sabores;
Adicione canela ou noz-moscada à massa para dar um aroma e um sabor especiais;
Adicione uma calda simples por cima do bolo depois de assado, como uma calda de açúcar e limão, uma calda de chocolate ou uma calda de leite condensado.
Conclusão
Fazer um bolo simples não tem segredo, mas tem seus truques.
Com os ingredientes certos, uma boa batedeira e uma forma adequada, você pode fazer um bolo simples fofinho e delicioso em pouco tempo.
Experimente a receita de bolo simples de iogurte e veja como é fácil e prático.
E se quiser variar o seu bolo simples, use a criatividade e adicione ingredientes que você goste ou que tenha em casa.
O importante é se divertir na cozinha e aproveitar o seu bolo simples com uma boa companhia.
Espero que você tenha gostado desse artigo.
Se tiver alguma dúvida ou sugestão, é só me perguntar.
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